Toprecept.nlMaak de champignons schoon, snijd ze mooie plakjes en bak ze in gloeiend hete olie, zodat ze snel bruin worden zonder hun vocht te verliezen.
Kook de sperziebonen in water met wat zout net gaar.
Spoel ze af onder de koude kraan en laat ze uitlekken.
Snijd de tomaten in vieren en elk stuk daarna doormidden.
Roer alle groenten door elkaar.
Maak ze aan met de vinaigrette en zout & peper er roer opnieuw.
Bestrooi de salade desgewenst met fijngehakte kruiden.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |